En un clima fresco y húmedo los problemas más frecuentes del huerto son las babosas, los pulgones y las enfermedades causadas por hongos. La estrategia más eficaz combina prevención, observación y, solo cuando haga falta, tratamientos de bajo impacto.
Babosas y caracoles
Con la humedad del sur, las babosas pueden arrasar con lechugas y plántulas en una noche. Los métodos más usados son:
- Recolección manual al anochecer, con linterna.
- Trampas con un recipiente enterrado y algo de cerveza.
- Barreras de cinta de cobre alrededor de macetas y camas elevadas.
- Refugios de tablas o macetas invertidas, que se revisan cada mañana.
- Productos a base de fosfato férrico, permitidos en agricultura orgánica.
Pulgones
Se concentran en brotes tiernos. Un chorro firme de agua los desprende. Si la infestación persiste, aplica una solución de jabón potásico siguiendo las instrucciones del envase, y atrae a sus enemigos naturales, como las mariquitas, con flores de caléndula, alyssum y eneldo.
Tizón tardío de la papa y el tomate
Lo provoca el organismo Phytophthora infestans y es la enfermedad más temida de estos cultivos. Prospera con temperaturas entre 7 y 25 °C y con humedad prolongada sobre las hojas, justo el escenario típico de un verano lluvioso del sur. Para reducir el riesgo:
- Usa papa de semilla certificada y rota los cultivos: no repitas papas ni tomates en el mismo lugar por tres años.
- Evita regar sobre las hojas y deja espacio entre plantas para que circule el aire.
- Retira de inmediato las hojas con manchas oscuras y no las eches al compost.
- Elimina los tubérculos que queden en el suelo después de la cosecha.
Según los programas de alerta temprana aplicados en América Latina, los productores que monitorean el clima y los primeros síntomas reducen de manera importante el uso de fungicidas.
Prevención general
- Rota los cultivos por familia.
- Cubre con malla antiinsectos las coles y zanahorias para evitar las moscas y mariposas.
- Mantén el suelo sano y con buena materia orgánica.
- Revisa las plantas al menos una vez por semana.
Fuentes
Las cifras son referenciales; ajústalas a las condiciones de tu terreno.
